Miele di Eucalipto

SAPORE:
normalmente dolce, a volte leggermente salato

AROMA:
intenso, di caramella mou alla liquirizia

ODORE:
molto caratteristico, non molto fine, di funghi secchi, di liquirizia, di caramello

COLORE:
ambrato nel miele liquido, beige- grigiastro quando cristallizza

STATO FISICO:
cristallizza in tempi abbastanza rapidi.

Indicato per salse in agrodolce e da accompagnare con formaggi di media stagionatura.